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Fellini

Der Speisen-Regisseur

Im Zeichen des berühmten Regisseurs Federico Fellini aus Rimini präsentiert sich der einzige Feinschmecker-Italiener der Stadt. Nach dem Abgang des früheren Platzhirsches in der Sandstraße in den 90ern versuchten sich viele, doch es war immer mehr Schein als Sein. Mit dem Fellini ging nun vor drei Jahren ein neuer echter Stern am Gourmet-Himmel in der Domstadt auf. Es darf also geschlemmt werden in der Urbanstraße. Inhaber und Chefkoch Massimiliano ist übrigens einer jener Italiener zum Anfassen: Das Lob für seine genialen Küchenkreationen holt er gerne selbst bei den Gästen am Tisch ein, und garniert mit Bonmots aus dem Küchenlatein. Unbedingt erwähnt werden muss die exzellente Auswahl an Spitzenweinen und Grappe, die Zucchi seinen Gästen bieten kann.

Speisen:
Große Karte mit gehobenen italienischen Gerichten. Saisonale Gerichte, hausgemachte Nudeln aller Art, Desserts. Spezialitäten: Gerichte mit schwarzen und weißen Trüffeln, frisch zubereitete Fischgerichte, z.B. Austern, Taschenkrebse und Hummer.

Getränke:
Kulmbacher: Pils, Hefeweizen. Sehr gut sortierter Weinkeller, 95 Sorten Wein, ca. 45 verschiedene Grappe; Italienische Kaffeespezialitäten.

Plätze:
50/65

Guidetipp:
Fischgerichte

Adresse:
Urbanstrasse 6
96047 Bamberg
Tel.: 0951-2086103
eMail: info@fellini-bamberg.de
www.fellini-bamberg.de

Öffnungszeiten:
Mo bis Sa von 12 bis 14 Uhr und ab 18 Uhr
So und Feiertage ab 18 Uhr

Öffentlicher Nahverkehr:
Wilhelmsplatz 905
950
921
922
936

Anfahrt planen:
http://reiseauskunft.bahn.de

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