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Brauerei-Gasthof Sauer

Angebot für KinderLeicht zugänglichWebsite vorhandenÜbernachtung möglichAussenplätze vorhandenOptimal für Familienfeste

Leckeres aus der Region

Jürgen Kabitz hat zwar erst vor zwei Jahren das Ruder in Gunzendorf übernommen, sein Konzept könnte aber von einem alten Hasen stammen. Alle Zutaten werden - wenn möglich - aus der Region geholt, alle Speisen frisch zubereitet und das Bier natürlich von der Hausbrauerei bezogen. Aus der kommt unter anderem der Andreasbock mit 7,2%, ein echtes Bierkennerbier! In der Küche bemüht man sich um ein bisschen Unterschied zum "normalen" Franken, alles ist einen Touch edler, zusätzlich gibt es auch ein bisschen Italienisches und Pizza.

Speisen:
Fränkische gutbürgerliche Küche mit internationalen Einflüssen, jahreszeitlich bezogene Tageskarte, sonntags Mittagstisch mit verschiedenen Bräten, einige Brotzeiten, regionale Produkte. Spezialitäten: Wildgerichte (wechselnd), Karpfen, verschiedene fränkische Bräten (So), Schäuferla, Dessert des Monats.

Getränke:
Sauer: Lager, Weizen, Schlückla, Pils. Kleine Karte mit ausschließlich fränkischen Weinen. Fränkischer Apfelschnaps.

Plätze:
110/40

Guidetipp:
Wildgerichte

Adresse:
Jurastraße 30
96155 Buttenheim-Gunzendorf
Tel.: 09545-359938
www.brauereigasthof-sauer.de

Öffnungszeiten:
Do bis Sa ab 17 Uhr
So ab 10.30 Uhr
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Öffentlicher Nahverkehr:
Gunzendorf
Buttenheim 8220
8235

Anfahrt planen:
http://reiseauskunft.bahn.de

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